Microwave का उपयोग करते समय ‘अलर्ट’

Microwave का उपयोग करते समय ‘अलर्ट’

हालांकि माइक्रोवेव (Microwave) से आधुनिक ‘क्लाउड’ प्राप्त करना संभव है, लेकिन इसके फायदे और नुकसान पर ध्यान देना जरूरी है। माइक्रोवेव में सब कुछ गर्म करने से बचें। इस प्रकार भोजन में पोषक तत्व समाप्त हो जाते हैं। (Do not heat these stings in Microwave)

माइक्रोवेव का उपयोग करते समय ‘अलर्ट’
Microwave

खाना बनाने के औजारों में चूल से Microwave में संक्रमण देखा गया। Microwave इन दिनों किचन में सबसे महत्वपूर्ण उपकरणों में से एक है। माइक्रोवेव, जो कुछ साल पहले दुर्लभ था, रसोई में एक आवश्यकता बन गया है। कम समय में ताजा भोजन पकाने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग किया जाता है। यह निश्चित है कि Microwave Ovens आपात स्थिति में मदद के लिए हाथ बढ़ाएगा। इसलिए माइक्रोवेव Ovens का उपयोग न केवल घर पर बल्कि कार्यस्थल में भी भोजन बनाने या संसाधित करने के लिए किया जाता है। माइक्रोवेव Ovens

हालांकि माइक्रोवेव से आधुनिक ‘क्लाउड’ प्राप्त करना संभव है, लेकिन इसके फायदे और नुकसान पर ध्यान देना जरूरी है। माइक्रोवेव में सब कुछ गर्म करने से बचें। इस प्रकार भोजन में पोषक तत्व समाप्त हो जाते हैं।

मशरुम (Mushroom)

मशरूम को Microwave में गर्म करने से उसके पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। इसलिए मशरूम से शरीर को पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं। इसलिए मशरूम बनाने के बाद ही खाने की सलाह दी जाती है। माइक्रोवेव में गर्म किया गया मशरूम आपके शरीर का पाचन तंत्र खराब होने की संभावना से इंकार नहीं करता है।

चावल

चावल को आमतौर पर भोजन में शामिल किया जाता है। हालांकि, माइक्रोवेव में गरम चावल को डाइट में शामिल करने से फूड पॉइजनिंग हो सकती है। इसके विपरीत, आपको मतली और उल्टी का अनुभव हो सकता है।

चिकन (Chicken)

चिकन को माइक्रोवेव में गर्म करने से इसकी प्रोटीन संरचना में बड़ा बदलाव आता है। इस तरह का चिकन खाने से आपका पाचन तंत्र निश्चित रूप से प्रभावित हो सकता है। यदि आप माइक्रोवेव Ovens का उपयोग करके चिकन को गर्म कर रहे हैं, तो आपको आज अपनी आदतों को बदलने की आवश्यकता होगी।

तेल (Oil)

माइक्रोवेव में किसी भी प्रकार का खाद्य तेल गर्म न करें। इसलिए, उपयोगी वसा का तेलों में रूपांतरण एक प्रतिकूल तथ्य प्रतीत होता है। इस प्रकार का तेल आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होने की संभावना है।

अंडा (Egg)

अगर आप Microwave Ovens में अंडे उबालते हैं, तो जानिए परिणाम। एक अंडे को माइक्रोवेव में उबालने से उसका तापमान काफी बढ़ जाता है। नतीजतन, अंडे खाने योग्य नहीं रह जाते हैं और अंडों में मौजूद पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं।

 

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