फलों और सब्जियों के छिलकों के फायदे : Benefits of fruits and vegetables peels

फलों और सब्जियों के छिलकों के फायदे : Benefits of fruits and vegetables peels

फलों के फायदे तो हम सभी जानते हैं भले ही हमारे आहार में फल कम या ज्यादा हों लेकिन इनका छिलका फल जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है सब्जियों और फलों के छिलकों का उपयोग विभिन्न प्रयोजनों के लिए किया जा सकता है आइए एक नजर डालते हैं हमारी जाने-माने सब्जियों और फलों के छिलकों के कुछ फायदों पर।

फलों और सब्जियों के छिलकों के फायदे : Benefits of fruits and vegetables peels
छिलकों के फायदे

फलों और सब्जियों के छिलकों के फायदे

1. सर्दियों का मतलब नारंगी समय 6 विटामिन सी के स्रोत को खट्टे फल कहा जाता है उतना ही उपयोगी संतरे का छिलका 7 संतरे का छिलका मुंहासे, ब्लैकहेड्स, डेड सेल्स, त्वचा की झुर्रियां, आंखों के नीचे के काले घेरों को दूर करने में कारगर है। संतरे का छिलका रूखी त्वचा को हाइड्रेट रखने और त्वचा में चमक लाने में कारगर है। संतरे के छिलके को सुखाकर पाउडर में रख लें फिर इसे पानी में मिलाकर स्कैल्प पर लगाएं 7 को मिलेगी डैंड्रफ की समस्या से निजात संतरे का छिलका पाचन संबंधी समस्याओं को कम करने के लिए भी उपयोगी होता है

2. गर्मियों में प्यास बुझाने के लिए तरबूज का कोई जोड़ा नहीं लेकिन हम में से बहुत से लोग जॉनी को नहीं जानते हैं, इसका छिलका तरबूज से कहीं ज्यादा उपयोगी है एक फल के रूप में तरबूज के छिलके में जिंक, पोटेशियम, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ए और विटामिन सी होता है। तरबूज का छिलका पाचन सहित अच्छे समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में प्रभावी है।

3. कई बंगाली घरों में काला जीरा तेल में भून कर छील कर काट लिया जाता है. लेकिन दूसरी ओर, कई परिवारों के लिए, यह भोजन ‘अंत्यज’ है। तो आपको आलू के छिलके बनाने और खाने के बारे में सोचने की जरूरत नहीं है लेकिन आलू के छिलके में आयरन, कैल्शियम, कई विटामिन, पोटेशियम और मैग्नीशियम होता है। चयापचय दर बढ़ाता है 7 रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है 6 आलू का छिलका एंटीबैक्टीरियल के तौर पर भी त्वचा के लिए फायदेमंद होता है

4. वेदना का छिलका विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है डिटॉक्स करने में मदद करता है 7 7 दिल की समस्याओं से भी बचाता है सर्दी-जुकाम और गले के संक्रमण से राहत दिलाने में भी वेदना का छिलका उपयोगी होता है स्क्वैश को छीलकर कद्दूकस कर लें और पानी के साथ मिला लें इस मिश्रण से गरारे करें दिन में कम से कम दो बार गरारे करें यह मिश्रण त्वचा के मॉइस्चराइजर और सनब्लॉक के रूप में भी अच्छा है

5. प्याज के छिलके में होते हैं एंटीऑक्सीडेंट प्याज का छिलका अस्थमा, पुराने संक्रमण और मधुमेह को नियंत्रित करता है इसके अलावा प्याज के छिलके में मौजूद फाइबर हृदय रोग, पाचन समस्याओं और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है।

6. सेब के छिलके की गुणवत्ता अनंत है इसमें प्रोटीन, विटामिन और आवश्यक खनिज होते हैं विटामिन ए और विटामिन सी त्वचा, आंखों की रोशनी और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए फायदेमंद होते हैं सेब के छिलके में मौजूद आयरन और कैल्शियम हमारे दांतों और हड्डियों को ठीक रखता है एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं नतीजतन, हमारा शरीर कई बीमारियों से सुरक्षित रहता है

7. कार्बोहाइड्रेट के अलावा केले के छिलके में विटामिन बी-6, बी-12, मैग्नीशियम और पोटैशियम होता है। दांतों को सफेद और मुंहासों के निशान रखने के लिए कॉलर पील का इस्तेमाल किया जाता है त्वचा के संक्रमण को दूर करने में केले का छिलका बहुत कारगर होता है

8. केले के छिलके में एंटीऑक्सीडेंट, अघुलनशील फाइबर, विटामिन के, पोटेशियम और फाइबर होता है। नतीजतन, ये तत्व हड्डियों के निर्माण, कोशिका वृद्धि और आंखों की चमक के लिए आवश्यक हैं

9. सूबेदार के छिलके में फाइबर, फ्लेवोनॉयड्स, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी होता है। नतीजतन, इसका उपयोग अच्छी प्रतिरक्षा, फेफड़े और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए किया जा सकता है

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