पानी में दालों से अधिक प्रोटीन होता है

पानी में दालों से अधिक प्रोटीन होता है; बीमारी होने पर बिल्कुल पिएं, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी

प्रोटीन
नई दिल्ली, 12 अगस्त : आप पिछले डेढ़ साल से कोरोना की तरह हैं (कोरोना) हम एक भयानक संकट का सामना कर रहे हैं। अब हम सभी अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हल्का और स्वस्थ भोजन करें (रोशनी और स्वस्थ भोजन) मैंने देखा है कि मैं खाना चाहता हूँ। देशभर में कोरोना की दूसरी लहर (कोरोना की दूसरी लहर) एक बार फिर लोग अपनी इम्युनिटी बढ़ाने के लिए डाइट का रुख करते हैं (मजबूत प्रतिरक्षा के लिए आहार)ध्यान देना शुरू कर दिया है। खुद को कोरोना से बचाने के लिए मास्क पहनना, हैंडवॉश या सैनिटाइजर से हाथ धोना और सामाजिक नियमों के साथ स्वस्थ आहार लेना आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत रखने के लिए बहुत जरूरी है। अगर आप दाल-चावल, या वरन चावल खाते हैं, लेकिन खोटोचा, दाल का पानी भी इम्युनिटी को बढ़ाता है। दाल का पानी पीना सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है (दाल का पानी पीना सेहत के लिए अच्छा) है।
इसके लिए आप अलग-अलग तरह की दाल का पानी पी सकते हैं। दालों के पानी में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फास्फोरस होता है। इसलिए एनीमिया के लक्षणों को कम करने के साथ-साथ वजन भी कम होता है। कोरोना काल में रोजाना 1 कप दाल का पानी पीने से शरीर से हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालकर कई बीमारियों से बचाव होता है। आइए जानते हैं दाल का पानी पीने के फायदे।
दाल पानी पीने के फायदे
दाल का पानी पीने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। यह शरीर से पारा और सीसा जैसी भारी धातुओं को भी निकालता है। यह कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और सोडियम में समृद्ध है। यह फाइबर, विटामिन-सी, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरपूर होता है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी बहुत कम होता है।
दाल के पानी में थोड़ा सा घी मिलाने से स्वाद और पोषण बढ़ जाता है। दालों का पानी शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है। गर्मी की परेशानी को कम करता है दालें पानी के साथ शरीर में ऊर्जा रखती हैं। खास बात यह है कि इस पानी को फ्रिज में रखकर पिया जा सकता है। यह पोषण को कम नहीं करता है। अगर आपको वजन बढ़ने की टेंशन है तो आप वजन कम करने के लिए डाइट के तौर पर दाल का पानी पी सकते हैं।
इससे कैलोरी कम होती है और लंबे समय तक भूख नहीं लगती है। कई बार शरीर से बहुत ज्यादा पसीना निकलता है, जिससे इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है। इसके लिए दाल का पानी पीने से शरीर को ऊर्जा मिलती है। दालें आसानी से पच जाती हैं। शरीर और दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
पचने में आसान होने के कारण शरीर में गैस नहीं बनती है। पेट की समस्याओं से राहत दिलाता है दस्त या दस्त होने पर एक कप दाल का पानी पीने से आराम मिलता है। यह शरीर में पानी की कमी को पूरा करके ही दस्त को कम करता है।

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